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Speisekarte
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Salate
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Bunter Salat mit Tomaten,
Gurken und Karotten
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3,90 €
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Winterliche Salate mit
geräucherter Entenbrust
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8,20 €
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Verschiedene Salate mit
Bratäpfel Speckspalten
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6,90 €
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Vorspeisen
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Frischkäsenusskugeln
mit Feigen
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5,20 €
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Geräucherter
Lachs2 auf
Tomatenparfait
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4,90 €
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Bressaola
am Winterlichen Salatbukett
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6,10
€
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Suppen
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Maronensuppe
mit Amaretto sahne
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3,50 €
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Rosenkohlsuppe
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3,00 €
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Consommé mit
Waldpilznocken
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3,00 €
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Fisch
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Waller auf Blattspinat
mit Miniklößen und Meerrettichsauce
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9,20 €
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In Knoblauch gebratene
Garnelen mit Rosmarinkartoffeln und Salat
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11,90
€
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Buntbarschfilet mit
Apfel-Kräuterhaube dazu gemischter Reis und Salat
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8,90 €
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Fleisch
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Argentinischer
Rinderrücken in Honig-Feigensauce dazu Kartoffelgratin
und Salat
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13,50
€
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Grünkohltopf mit
Gänsefleisch
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7,20 €
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Hühnchen-Scaloppine
in Marsala mit Herzoginkartoffeln
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8,90 €
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Nudeln
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Panzarotti mit
Lachsfüllung in Spinatrahm
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7,90 €
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Gnocchis in
Gorgonzolaauce
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6,50 €
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Spaghetti
Aglio Olio
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5,90 €
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Dessert
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Spekulatius Gugelhupf (
halbgefrorenes) mit frischen Früchten
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3,50 €
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Weihnachtlicher
Dessertteller
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4,50
€
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Freitag,
30. April 2010
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